کافئین ماده شیمیایی موجود در قهوه ، چای و سایر محصولات است. کافئین در حال حاضر متداول ترین داروی مصرفی در جهان است. این ماده در بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها وجود دارد. در حالی که کافئین دارای برخی مزایای سلامتی است ، اما تأثیرات منفی قابل توجهی بر بدن و مغز دارد. کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که بر روی بدن شما تأثیر می گذارد. در صورتی که تمایلی به خوردن قهوه ندارید دانستن اثرات کافئین و تاثیر طولانی مدت آن بر بدن ممکن است شما را وادار کند که در مورد نوشیدن یک فنجان قهوه کمی فکر کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اثرات کافئین بر روی بدن ادامه مطلب را مطالعه نمایید ، با دلونگی همراه شوید…
اثرات کافئین بر بدن شما
کافئین به خودی خود هیچ ارزش غذایی را تأمین نمی کند و بدون مزه است ، بنابراین لزوماً متوجه نمی شوید که در غذای شما وجود دارد یا خیر. حتی برخی از داروها ممکن است حاوی کافئین باشند بدون اینکه شما بدانید. مصرف حداکثر 400 میلی گرم کافئین در روز برای اکثر بزرگسالان سالم بی خطر است. به خاطر داشته باشید که یک فنجان قهوه با اندازه استاندارد هشت اونس است. اگر از لیوان استفاده می کنید احتمال اینکه 16 اونس یا بیشتر بنوشید وجود دارد.
عواملی مانند سن ، شرایط جسمی و سلامت کلی شما نیز می توانند تحمل شما نسبت به کافئین را تعیین کنند. اگر می خواهید میزان کافئین مصرفی خود را کاهش دهید ، بهتر است مصرف خود را به آرامی کاهش دهید. کافئین خیلی سریع بدن شما را تحت تأثیر قرار می دهد.
قهوه 54٪ از مصرف کافئین در جهان را تشکیل می دهد. سهم چای 43٪ دیگر است. در هر روز مشخص ، حدود 85٪ از مردم دنیا از محصولات کافئین دار استفاده می کنند. متوسط مصرف روزانه کافئین توسط بزرگسالان حدود 300 میلی گرم برای هر نفر است. این میزان تقریباً سه برابر بیشتر از میانگین جهانی است. کافئین محصولی است که هم تأثیرات مثبت دارد و هم تأثیرات منفی. این تأثیرات به میزان کافئین مصرفی و زمان مصرف آن بستگی دارد.
اثرات مثبت کافئین
کافئین به عنوان یک ماده هشدار دهنده نسبتاً موثر در نظر گرفته می شود و بر زمان واکنش ، خلق و خو و عملکرد ذهنی شما تأثیر مثبت می گذارد. یک دوز طبیعی کافئین حدود 50 میلی گرم تا 200 میلی گرم است. وقتی کافئین را به طور متناوب مصرف می کنید ، بهترین عملکرد را خواهد داشت. دوزهای بالاتر می توانند تأثیرات بسیار قوی تری داشته باشند. دوز 500 میلی گرم یا 600 میلی گرم کافئین می تواند مانند دوز کم آمفتامین بر شما تأثیر بگذارد. وقتی روزانه کافئین مصرف کنید ، به عنوان یک ماده محرک اثر کمتری خواهد داشت و بدن شما تحمل آن را ایجاد می کند.
کافئین به عنوان یک محرک سیستم عصبی مرکزی عمل می کند. هنگامی که به مغز شما می رسد ، قابل توجه ترین اثر هوشیاری را دارد. با مصرف کافئین احساس بیداری و احساس خستگی کمتری خواهید داشت ، بنابراین یک ماده رایج در داروها و قهوه برای درمان یا کنترل خواب آلودگی ، سردرد و میگرن است.
مطالعات همچنین نشان داده است که افرادی که به طور منظم قهوه می نوشند کمتر در معرض ابتلا به آلزایمر و زوال عقل هستند و خطر خودکشی را تا 45 درصد کاهش می دهند. این مزایا محدود به افرادی است که قهوه با اکتان بالا می نوشند. برخی افراد قهوه را نوشیدنی سلامتی می دانند ، اما مانند اکثر غذاها ، مصرف زیاد آن می تواند عوارض جانبی ایجاد کند.
به عنوان مثال ، کافئین زیاد می تواند شما را دچار سردرد کند. این امر در درجه اول با مصرف کافئین در ارتباط است. رگ های خونی در مغز شما به اثرات کافئین عادت می کنند بنابراین اگر ناگهان مصرف کافئین را قطع کنید ، می تواند باعث سردرد شود. سطح کافئین از یک محصول به محصول دیگر بسیار متفاوت است. به طور خاص ، مقدار کافئین قهوه می تواند بسیار غیرقابل پیش بینی باشد. محتوای کافئین قهوه به عوامل زیادی بستگی دارد و شامل نوع دانه ای است که استفاده می شود و نحوه تهیه قهوه. به همین ترتیب ، اندازه یک کیسه چای ، تعداد برگ چای و زمان دم می تواند بر سطح کافئین یک فنجان چای تأثیر بگذارد.
در صورتی که تمایل به نوشیدن قهوه با کیفیت دارید ، با تهیه دستگاه اسپرسو ساز دلونگی و قهوه ساز دلونگی می توانید انواع قهوه مورد نظر را اماده و میل کنید ، برای این منظور به سایت دلونگی حتما مراجعه نمایید.
