اگر شما هم از آن دسته از افرادی هستید که به قهوه اسپرسو علاقه دارید و تمایل به خرید قهوه ساز دلونگی و اسپرسوساز دلونگی اتوماتیک و نیمه اتوماتیک را دارید این مقاله برای شما بسیار مفید خواهد بود. با توجه به اینکه صدها دستگاه قهوه ساز و اسپرسوساز در بازار یافت می شود شاید این سوال برای شما ایجاد شود که چگونه اقدام به خرید قهوه ساز اتوماتیک و نیمه اتوماتیک نماییم ؟ خرید قهوه ساز و اسپرسوساز قطعا یک تصمیم بسیار مهم برای شما خواهد بود بنابراین اگر این تصمیم به درستی گرفته نشود ممکن است بعدها باعث پشیمانی و سردرگمی شما شود. بدین منظور قبل از خرید هر یک از دستگاه ها تمامی جوانب را در نظر بگیرید. ممکن است در حین خرید اولین سوالی که برای شما پیش می آید این باشد که قهوه ساز اتوماتیک بخریم یا نیمه اتوماتیک ؟ در ادامه این مقاله به بررسی عملکرد هر یک از آن ها خواهیم پرداخت با دلونگی همراه شوید…
نحوه عملکرد دستگاه های قهوه ساز چگونه است ؟
فرآیند دستگاه قهوه ساز برای تهیه قهوه اسپرسو به این صورت است که آب گرم را از میان ذرات قهوه عبور می دهد و در نهایت یک قهوه غلیظ آماده می کند. حالا که با اصول اولیه دم آوری قهوه آشنا شدید به بررسی ویژگی ها و تفاوت بین دستگاه قهوه ساز اتوماتیک و نیمه اتوماتیک خواهیم پرداخت.
دستگاه قهوه ساز نیمه اتوماتیک
در صورتی که تمایل به یادگیری مهارت دم آوری قهوه اسپرسو را دارید و یا یک باریستا یا کافی من هستید ، تهیه دستگاه اسپرسوساز نیمه اتوماتیک برای شما مناسب خواهد بود. با خرید دستگاه نیمه اتوماتیک این امکان برای شما فراهم می شود که هر مرحله روند تولید عصاره قهوه را کنترل نمایید. در مرحله اول نحوه عملکرد دستگاه نیمه اتوماتیک را به شما توضیح خواهیم داد. در ابتدا باید به مقدار مناسب در داخل پرتافیلتر ، پودر قهوه بریزید و سطح قهوه را به خوبی تمپ یا صاف کنید.
توصیه می کنیم به منظور هواگیری دستگاه ، ابتدا اسپرسوساز را روشن کنید تا دمای قسمت هد گروپ به حداکثر برسد. با انجام این کار حالت آماده به کار اسپرسوساز روشن خواهد شد در این صورت شما می توانید قهوه مورد نظر را دم و میل کنید.
قهوه ساز نیمه اتوماتیک در بین دستگاه های اسپرسوساز محبوب و پرطرفدار می باشد. از ویژگی های دستگاه نیمه اتوماتیک می توان به کنترل فشار و کنترل دمای آب اشاره نمود. در این نوع دستگاه کاربر باید تصمیم بگیرید که چه مقدار آب از میان ذرات قهوه عبور کند ، بدین منظور باید پمپ را روشن و خاموش نماید. لازم به ذکر است که تغییرات دمای آب و فشار بر روی کیفیت قهوه اسپرسو شما تاثیر می گذارد.
دستگاه قهوه ساز اتوماتیک
دستگاه قهوه ساز اتوماتیک همان طور که از نامش پیداست تمامی مراحل را به صورت خودکار انجام می دهد و یک قدم فراتر از دستگاه قهوه ساز نیمه اتوماتیک است. به این معنی که دمای آب و فشار را کنترل کرده و علاوه بر آن میزان آب موجود در قهوه نهایی را نیز کنترل می کنند. لازم به ذکر است که بر روی دستگاه قهوه ساز اتوماتیک دکمه هایی وجود دارد که می توانید به اندازه دلخواه شات اسپرسو و تعداد شات های مختلف را دریافت نمایید. همچنین می توانید میزان آب مورد استفاده در هر شات را تنظیم کنید. بر روی دستگاه قهوه ساز اتوماتیک یک دکمه روشن و خاموش تعبیه شده است که این امکان را به شما می دهد به صورت دستی جریان آب را کنترل نمایید. این دستگاه 75 درصد مراحل عصاره گیری قهوه را انجام می دهد.
نحوه عملکرد دستگاه های قهوه ساز اتوماتیک به این صورت است که در ابتدا باید پودر قهوه را در داخل پرتافیلتر بریزید ، سپس دستگاه قهوه ساز با استفاده از تایمر داخلی روند عصاره گیری و تهیه قهوه را کنترل می کند. دستگاه های اتوماتیک برای راه اندازی به یک زمان کوتاه نیاز دارند که پس از آن شما فقط باید پرتافیلتر را پر کنید و در نهایت قهوه خود را دریافت و میل نمایید.
علاوه بر موارد ذکر شده در داخل دستگاه قهوه ساز اتوماتیک یک تایمر تعبیه شده است که با استفاده از آن می توانید سر یک زمان خاص دستگاه را راه اندازی یا خاموش کنید. این ویژگی برای افرادی که در طور روز بسیار پر مشغله هستند بسیار مفید می باشد. در این دستگاه یا توجه یه اینکه تمامی مراحل تهیه قهوه به صورت خودکار انجام می شود ممکن بر روی کیفیت قهوه شما تاثیر گذار باشد. شما می توانید با تهیه قهوه سار دلونگی اتوماتیک از وب سایت دلونگی لذت چشیدن یک اسپرسو عالی را تنها با زدن یک دکمه ، تجربه کنید.